Monet perinteiset ruuat syntyvät vaatimattomista aineista. Niin syntyvät ruuat vielä tänäkin päivänä Aki Pulkkasen perheessä.
Suvun bravuuria, rappeluuria, on maistelu jo kuudessa sukupolvessa.
– Rappeluuri on pannukakun kaltainen jälkiruoka, joka tuo veden kielelle ja herättää nostalgisia muistoja yhdessä vietetyistä hetkistä mummulassa.