
Kierrättäminen kiinnostaa, mutta onko siitä mitään hyötyä ja jos, niin mistä kannattaisi aloittaa?
– Ruokahävikin vähentäminen on ensimmäinen asia, johon kiinnittäisin huomiota, Kotitalousopettajien liiton toiminnanjohtaja Aira Kuvaja sanoo.
Kuvajasta olisi tärkeää, että niin kodeissa kuin elintarvikeliikkeissä opittaisiin arvioimaan paremmin ruuan menekkiä.