Quantcast
Channel: Keski-Uusimaa
Viewing all articles
Browse latest Browse all 53112

Tutkija tuo Venäjältä maalaisvoita

$
0
0
Timo Vihavainen kertoo valmistavansa usein kaalikeittoa kesäisille purjehdusretk
Pääkaupungin salaatissa maistuvat kananmuna ja kinkku.
Seljankat ovat venäläiset keittiön helmiä.
Miesten lautasen kyytipoikana juodaan vodkaa.
Silli verhoutuu perunaan, sipuliin, porkkanaan ja punajuureen.

Kun Timo Vihavainen piipahtaa Pietarissa, hän pakkaa mukaansa kylmälaukun ja suuntaa ensi töikseen kohti Kuznetshnyi rynokin kauppahallia.

Viikonloppuna Suomessa juhlia järjestävän mies kertoo hankkivansa raaka-aineensa Pietarista. Ostoslista on pitkä.

– Ostan kauppiailta muun muassa suolatonta maalaisvoita ja juustoja.

lue lisää


Viewing all articles
Browse latest Browse all 53112

Trending Articles